La carte

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  • Les entrées
  • Les plats
  • Les desserts
  • Les tartares crus
  • Les tartares poêlés
  • Les vins

Les entrées

Les entrées

9,00€

Mini-tartiflette au reblochon fermier

7,50€

Soupe à l’oignon gratinée

7,00€

Œufs pochés à la bourguignonne

 

Les plats

22,00€

Onglet de bœuf grillé

mariné au tamarin et à la citronnelle accompagné de purée de patates douces

17,00€

Dahl au Poulet

curry jaune et lait de coco, gingembre, lentilles corail

18,00€

Travers de porc 48 heures

mariné au saté, cuisson basse température avec des frites maison

17,50€

Fish ans chips

frites maison et sauce tartare

20,00€

Végéburger

5avec fromage pané

20,00€

Cheeseburger

au cheddar, servi avec ses frites au couteau

16,50€

Ravioles de Royan à la crème de parmesan

 

Les desserts

9,00€

Cheesecake

aux spéculoos, caramel au beurre salé

8,50€

Fondant au chocolat

avec sa glace vanille

8,00€

Crumble aux fruits et aux noisettes

fruits de saison

7,50€

Crème brûlée

à la vanille

8,00

Tiramisu au café et à l’Amaretto

café bio

 

Les tartares crus

Tous nos tartares sont de la viande Label Rouge

accompagnés de frites maison et de salade fraiche.

Tous les tartares peuvent être en xxl (270grs) avec un supplément de 8,50€

Ou en Xxxxl (360gr) avec un supplément de 14,50€

15,50€

Le Traditionnel

cornichons, câpres, échalote, persil, tabasco, Worchester

17,00

Le tartare chèvre pesto

câpres, cornichons, échalotte, persil, chèvre, pesto

17,00€

Le Coréen

graines de sésame, cacahuètes, ail, coriandre

17,50€

Le Volfoni

oignons, poivrons, parmesan et huile d’olive

17,50€

L’Italien

olives noires, parmesan, sauce basilic, pignons de pain, vinaigre balsamique, échalote

24,50€

LE XXL tradi

270 grammes

29,00€

LE XXXXL tradi

360 grammes

 

Les tartares poêlés

Tous nos tartares sont de la viande Label Rouge

accompagnés de frites maison et de salade fraiche.

Tous les tartares peuvent être en xxl (270grs) avec un supplément de 8,50€

Ou en Xxxxl (360gr) avec un supplément de 14,50€

19,00€

Le « Frangins »

tomates, pickles, oignons, cantal fondu

18,00€

Le Thaï

échalotes, piment frais, menthe, coriandre, huile de sésame

19,00€

Le Savoyard

fromage à raclette fondu, lardons fumés, oignons, condiments

19,00€

Le Roquefort sauce au miel

 

Les vins

EN BOUTEILLE

(nous proposons également ces vins au verre et au pichet)

39€

« L’équilibriste » Le Château de Parenchère 2021

Rouge (sans sulfites)

36,00€

« Petit Gaston » Madiran 2018

(Rouge) Alain Brumont

48,00€

« Ailes et moi » Pic Saint-Loup 2019

Rouge, Château Boisset

33€

Le « Tornac » I.G.P des Cévennes 2022

Rouge, bio

36€

« Villa Safranier » Côtes du Rhône 2021

Rouge

42€

« Première vendange » Loire Henry Marionnet Gamay 2022

Rouge (sans sulfites)

33€

« La Folie Safranier »

I.G.P Méditerranée

33€

Le Chardonnay « Cha Cha Cha » Pays d’Oc de Paul Mas 2022

Blanc

42€

Vin Pays de la Loire « L’original » Michel Brégeon 2021

Blanc