La carte

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  • Les plats
  • Les desserts
  • Les tartares crus
  • Les tartares poêlés
  • Les vins

Les entrées

Les entrées

8,00€

Soupe à l’oignon

7,00€

Œufs pochés

à la crème de fourme d’Ambert, noix

7,00€

Œufs Mayonnaise

8,50€

Ravioles de Royan

à la crème de parmesan

7,50€

Nems au poulet

9,00€

Camembert rôti

au miel et au thym

8,00€/15.00€

Escargots de Bourgogne x6/x12

 

Les plats

19,00€

Effiloché d’agneau à l’orientale de 7h

avec poêlée de légumes croquants

22,00€

Onglet de bœuf grillé

sauce thaï, accompagné de purée de patates douces

17,50€

Poulet au curry

accompagné de riz basmati

20,00€

Cheeseburger

au cheddar, servi avec ses frites au couteau

Supp/changement: bacon, crème cantal ou roquefort ou raclette : + 2,00€

20,00€

Végé burger

au cheddar, servi avec ses frites au couteau

Supp/changement: crème cantal ou roquefort ou raclette : + 2,00€

20,00€

Fish burger

au cheddar, servi avec ses frites au couteau

Supp/changement: crème cantal ou roquefort ou raclette : + 2,00€

17,50€

Ravioles de Royan à la crème de parmesan

17,50€

Fish ans chips

frites maison et sauce tartare

17,50€

Spaghetti à la crème de truffe

burrata, parmesan

18,00€

Andouillette AAAAA

sauce Roquefort, accompagné de frites maison

 

Les desserts

9,00€

Cheesecake

aux spéculoos, caramel au beurre salé

8,50€

Fondant au chocolat

avec sa glace vanille

8,00€

Crumble aux fruits

fruits de saison

8,00€

Crème brûlée

à la vanille

8,00

Tiramisu au café et à l’Amaretto

café bio

8,00€

Baba au rhum

 

Les tartares crus

Tous nos tartares sont de la viande Label Rouge

accompagnés de frites maison et de salade fraiche.

Tous les tartares peuvent être en xxl (270grs) avec un supplément de 8,50€

Ou en Xxxxl (360gr) avec un supplément de 14,50€

17,50€

Le Traditionnel

cornichons, câpres, échalote, persil, tabasco, ketchup, Worchester

18,50€

Le Coréen

graines de sésame, pignons de pain, cacahuètes, ail, coriandre

18,50€

Le Volfoni

oignons, poivrons, parmesan et huile d’olive

19,50€

L’Italien

olives noires, parmesan, sauce basilic, pignons de pain, vinaigre balsamique

19,00

Le tartare chèvre pesto

câpres, cornichons, échalotte, persil, chèvre, pesto

20,00€

Le tartare à l’huile de truffe

cornichons, câpres, échalotes, persil, huile de truffe

25,00€

LE XXL tradi

270 grammes

29,00€

LE XXXXL tradi

360 grammes

 

Les tartares poêlés

Tous nos tartares sont de la viande Label Rouge

accompagnés de frites maison et de salade fraiche.

Tous les tartares peuvent être en xxl (270grs) avec un supplément de 8,50€

Ou en Xxxxl (360gr) avec un supplément de 14,50€

19,50€

Le « Frangins »

tomates, pickles, oignons, cantal fondu

19,50€

Le Thaï

échalotes, piment frais, menthe, coriandre, huile de sésame, sauce terriyaki

19,50€

Le Savoyard

fromage à raclette fondu, lardons fumés, oignons, condiments

19,50€

Le Roquefort sauce au miel

 

Les vins

EN BOUTEILLE

(nous proposons également ces vins au verre et au pichet)

33,00€

Le « Tornac » I.G.P des Cévennes 2024

Rouge, bio

39,00€

« L’équilibriste » Le Château de Parenchère 2021

Rouge (sans sulfites)

39,00€

« Saint Maurice » Chastel Samson 2021

Côte du Rhone

42,00€

« Première vendange » Loire Henry Marionnet Gamay 2023

Rouge (sans sulfites)

36,00€

« Petit Gascon » Madiran 2020

(Rouge) Alain Brumont

33,00€

« Terre émoi » Cévennes 2023

Rosé, I.G.P Vignerons de Tornac

39,00€

« j’vois la vie en rose » IGP Méditerranée 2024

Rosé, Chastel Samson

33,00€

« Cha Cha Cha » Pays d’Oc de Paul Mas 2020

Blanc, Chardonnay

42,00€

Vin Pays de la Loire « L’original » Michel Brégeon 2022

Blanc, muscadet

39,00€

« J’suis blanc comme un cul » IGP Méditerranée 2024

Blanc, Chastel Samson